Tourte aux courgettes.
Une recette d'entrée excellente par la bonne cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de courgettes1 Gousse d'ail écrasé60 Gr de parmesanQuelques feuilles de basilic ciselées4 Oeufs.
Préparation:
Laver, essuyer et couper les courgettes en rondelles.
Les faire revenir doucement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 30 minutes.
Ajouter l'ail à la fin de la cuisson.
Laisser refroidir.
Mélanger le parmesan, le basilic et les oeufs.
Verser sur les courgettes.
Faire cuire à four chaud pendant 35 minutes.
Mots-clés: courgette
Une portion (env. 320 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 3,2 g
Lipides 9,5 g
Publié par la bonne cuisine
vece helena
pour toute les recettes de courgettes je vous mets 5 coeurs car je trouve qu'elles sont excellentes. merci bonne journée