Cœurs chocolatés Coco/pralin
De délicieux bonbons à offrir ou à déguster en famille ou entre amis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 boite de lait concentré sucré 150 g de noix de coco râpée moulue finement 1 càc de vanille en poudre100 g de pralin 20 g de beurre
Pour la finition200 g de chocolat noir50 g de chocolat blanc
Préparation:
Dans un récipient, versez le lait concentré, le beurre et la noix de coco moulue finement et mettez à cuire au bain marie sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation devienne plus épaisse.
Hors du feu ajoutez le pralin, mélangez bien et laissez refroidir.
Prenez une boule de pâte et foncez vos moules en forme de cœur et mettez les au congélo jusqu'à ce qu'ils soient bien figés.
Démoulez vos cœurs et les replacer au frais le temps de nettoyer et sécher vos moules.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie et déposez une cuillerée au fond de chaque moule et placez un cœur de noix de coco par dessus en appuyant légèrement les recouvrir de chocolat et remettre au frais jusqu'à ce qu'ils soient bien figés.
Démoulez les coeur et remplissez de chocolat blanc chaque cavité.
Laissez figer et mettez chaque coeur dans une caissette.
bonne dégustation
Mots-clés: chocolat, dessert, lait concentré sucré, noix de coco pralin
Une portion (env. 90 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 37,6 g
Lipides 27,5 g
Publié par zohra maz
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
karima
en tout les cas c'est beau
Notre am❤ur de cuisine
Tu nous en met pleins les yeux avec tes belles gourmandises, sa me donne envie d'y croqué dedans, bisousss
Cuisineplaisir
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