Huîtres gratinées au parmesan

Un plat festif qui ravira vos papilles gourmandes

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
156

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une douzaine d’huîtres 10 cl de crème liquide 1/2 cac de curry1 pincée de poivre quelques brins de coriandre fraîche ciselée parmesan huile d'olive

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


recette Huîtres gratinées au parmesan


Ouvrez les huîtres et jetez le jus.


Disposez- les sur une plaque allant au four.


Dans un bol, mélangez la crème, le curry, le poivre et la coriandre ciselée.


Sur chaque huître versez une cuillère de crème.


Saupoudrez de parmesan. Et arrosez chaque huître d'un filet d'huile d'olive.


Enfournez et et laissez cuire 15 min.


Puis mettez les à gratinez (jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, 5 à 7 min environ).

Une portion (env. 40 g) :
Calories 132 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 0,4 g   Lipides 13,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

zohra maz

merci choupette two

choupette two

trop bon !!

Votes

Ils ont envie d'essayer

 156Invité, Invité et 154 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.