6 Pavés de boeuf 30 Gr de beurre 250 Gr de maroilles Poivre .
Préchauffez le four en position gril.
Poelez les pavés de boeuf à feu vif dans le beurre, 2 à 3 minutes de chaque coté selon la cuisson désirée.
Plaçez-les dans 1 plat allant au four et déposez les tranches de maroilles sur chacun d'eux.
Mettez sous le gril jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Poivrez et servez aussitot accompagné de frites et de salade.
Publié par la caille - https://www.lesfoodies.com/lacaille19