4 Poires 100 Gr de chocolat noir 8 Cl de crème liquide entière 30 Gr de sucre 60 Gr de poudre d'amandes 1 Sachet de sucre vanillé .
Lavez les poires, et retirez le coeur.
Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes avec la crème.
Ajoutez le sucre et la poudre d'amandes.
Garnissez les poires de préparation au chocolat.
Plaçez-les dans 1 plat allant au four et saupoudrez-les de sucre vanillé.
Mettez au four 20 mn à 180 °C (th. 6).
Vous pouvez accompagner les poires de crème anglaise ou bien de crème chantilly.
Publié par la caille - https://www.lesfoodies.com/lacaille19