Muffins poire et chocolat.
Une recette de muffins chocolatée par la caille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Poires 80 Grs de beurre demi-sel 2 Oeufs 15 Cl de lait entier 200Grs de farine 1,5 Càc de levure chimique 100 Grs de sucre semoule 75 Grs de pépites de chocolat .
Préparation:
Epluchez les poires, évidez-les et taillez-les en cubes de 1 cm de coté.
Faites fondre le beurre et réservez-le. Dans 1 bol, battez ensemble les oeufs et le lail.
Mettez dans 1 saladier la farine, la levure, et le sucre.
Ajoutez les oeufs battus et mélangez jusqu'à obtenir 1 préparation bien homogène.
Incorporez ensuite le beurre. Ajoutez les cubes de poires, les pépites de chocolat et mélangez.
Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Répartissez la préparation dans des moules à muffins (ou dans des petits moules.
En papier), beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone et enfournez-les pour environ 15 mn.
Sortez vos muffins du four, laissez légèrement tiédir et dégustez.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 521 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 54,6 g
Lipides 23,7 g
Publié par la caille
4 commentaires
lydie44
Mème sans titre, ils sont délicieux ces muffins, à faire rapidement!!!! Bizzz.
Mamyloula
Tu devrais aller à modifier et mettre le titre, car je vois que personne n'a la curiosité (sauf moi la curieuse) d'aller voir ta recette qui doit être super bonne (j'espère que d'autre verrons mon com et irons la voir) bises
la caille
En fait ce sont des muffins poire et chocolat.
la caille
j'ai oublié de noter le nom de ma recette