Canapés aux oeufs de caille

Superbes tes canapés - jeanmerode

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Oeufs de caille Tranches de baguette et le tour est joué

Préparation:

Dans 1 poele, faire dorer ldes 2 cotés les tranches de baguette dans de l'huile d'olive assaisonnée de piment d'Espelette.


Réserver sur du papier absorbant.


Dans 1 assiette casser les oeufs de caille 1 à 1 et les faire glisser dans la poele avec la meme huile d'olive (en rajouter si il le faut et faire cuire en oeufs au plat.


Déposer 1 oeuf (jaune + blanc et c'est le moment le + long et le + délicat) sur 1 tranche de pain.


Ajouter selon votre gout : sel - 1 brin de persil ou de romarin ou encore de thym ou bien 1 légère pincée de piment d'Espelette.


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7 commentaires

campanule

hummmmmmmmmmm j'aime beaucoup les œufs de caille,cela me donne des idées pour les fetes grand merci

la caille

sympa vos com merci Bizzz à vous tous et toutes

rosinette

très bon

melayers

humm!! des beaux canapés je me sert merci sa donne envie avec tout ses couleurs bisou

mamounette69110

j'adore !!!

jeanmerode

superbes tes canapés

Mamyloula

beau petit canapé bises

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