Pommes aux épices
Une recette d'accompagnement maison par la caille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 pommes Golden ail semoule thym persil gingembre frais marjolaine mélange des 5 baies 6 cl de calvados .
Préparation:
Epluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en quartiers.
Mettez les quartiers de pommes dans 1 sauteuse à feu moyen.
Saupoudrez tous les condiments en petites quantités et mélangez bien afin que tous les quartiers de pommes soient recouverts d'épices.
Versez 6 cl de calvados et 12 cl d'eau. Remuez à nouveau.
Laisser mijoter le tout 1 heure à 1 heure 15 à feu trés doux en remuant régulièrement.
Servez avec 1 viande.
Publié par la caille
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
la caille
eh, jean , je n'en serais doutée , que le calava te fairait réagir!!
jeanmerode
pommes au calva,j arrive