COUSSINS CROUSTILLANTS AUX OIGNONS
Une recette d'entrée maison par la caille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 20 pièces : 250 gr de ricotta 2 oeufs 100 gr d'oignons frits 5 feuilles de brick 2 càs d'huile d'olive poivre.
Préparation:
Réchauffez le four à 200°C (th 6-7).
Mélangez la ricotta et les oeufs battus en omelette.
Ajoutez les oignons et poivrez. Il n'est pas utile de saler.
Coupez les feuilles de brick en 4.
Déposez un peu de farce au milieu et pliez la feuille de brick pour former 1 coussin.
Badigeonnez les coussins d'huile d'olive à l'aide d'1 pinceau et déposez-les sur 1 plaque de cuisson recouverte d'1 feuille de papier sulfurisé.
Mettez au four pour 20 minutes et servez aussitot.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 19,7 g
Lipides 15,5 g
Publié par la caille
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
PATALVA
Délicieux ces petits coussins !!! Merci
Invité
Délicieux et succès fou auprès de tous !
(ca se prépare à l'avance, gardé au frigo dans une boite hermétique, et passé au four au dernier moment)
Topissime !
jeanmerode
tres belle idée