Salade campagnarde aux oeufs mollets

Une recette de salade proposée par la caille

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13 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Belle laitue ( moi perso de la mache )1 Barquette de lardons fumés 10 Oeufs de caille Des croutons de pain grillés Vinaigrette Sel Poivre du moulin.

Préparation:

Faire cuire les oeufs et les passer sous l'eau froide et les écaller.


Faire dorer les lardons sans matière grasse sur feu vif. et réserver.


A leurs places, faire griller les croutons de pain.


Tapisser vos assiettes de salade, ajoutez les lardons, les oeufs mollets.


Arroser de vinaigrette, donner 1 tour de moulin à poivre et rajoutter les croutons grillés.


On peut enrichir cette assiette de lamelles de comté.



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13 commentaires

italmo

BELLE ASSIETTE CAMPAGNARDE ELLE ME PLAIT BIEN BIZZ MONIQUE

hanor

j aimes cette assiette merci bises

ma truffe

tres belle salade "la caille" et tres belle photo,bravo!!!!!!!!!!!!!bizzzzz

jeanmerode

ah!la photo donne vraiment un plus,bravo

melayers

bonsoir ma belle je te repond par ici car tu ne ma pas pris comme amie niff niff hihi!!! bisou

Rosy

Bonsoir ma caille,
Des petits oeufs mignons
pour les oeufs de caille la cuisson combien de temps ?
Au fait ,merci de m'avoir prise comme amie

Mamyloula

tout bon tout frais merci

pepi

cette salade devrait porter ton nom , en tout cas , surement tres bonne !!biz

hanor

j adores ce plat mais tu dois avoir des oeufs trés frais,c est tellement meilleur bises

la caille

et , je t'ai rajouter comme amie et toi veux tu-etre mon amie

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