Salade cerise au thym citron

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

( préparation : 15 mn + cuisson : 10 mn + infusion : 15 mn + Marinade 2 h.
500 grs de cerises + 1 citron + 3 branches de thym citron + 5 càs de sucre

Préparation:

Lavez et dénoyautez les cerises puis mettez-les dans 1 saladier, pressez le citron par-dessus et mélangez.


Dans 1 casserole, faites bouillir 40 cl d'eau avec le sucre pendant 7 mn. Hors du feu ajoutez le thym citron et laissez infuser 15 mn.


Filtrez le jus encore tiède sur les cerises et laissez mariner 2 heures au réfrigirateur.


Servez avec des biscuits ou des macarons au citron.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 140 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 28,5 g   Lipides 0,0 g  

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