Spaghettis au beurre d'escargot
Une recette de plat facile et rapide par la caille
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Grs de spaghettis moyens 2 Càs de persil plat 2 Gousses d'ail hachées 80 Grs de beurre Sel et poivre .
Préparation:
Mettez de l'eau à bouillir dans 1 grande marmite.
Vérifiez le temps de cuisson des pates indiqué sur le paquet.
Lorsque l'eau bout, salez -la et plongez-y les pates.
Mettez le beurre dans 1 casserole avec le persil ciselée et l'ail haché.
Ajoutez-y 4 pincées de sel et du poivre du moulin à volonté.
Posez la casserole sur feu trés doux.
Lorsque les pates sont cuites"al dente", égouttez-les et mettez-les dans 1 plat de service.
Dés que le beurre est complètement fondu, versez le contenu de la casserole sur les pates, mélangez bien, servez.
Avec ces pates, le fromage est facultatif.
Le beurre ne doit pas cuire.
Dés qu'il est fondu, avant meme le premier bouillon, il est pret.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 508 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 67,9 g
Lipides 17,6 g
Publié par la caille
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
choupette two
très belle idée !!
jeanmerode
belle idée