Cookies à la purée de cacahouètes et graines de lin
Une recette de cookies maison par La cuisinerie de Nini
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
85 Gr de beurre salé1 Œuf70 Gr de sucre de canne bio150 Gr de farine de blé bio2 Cs de graines de lin1 Cc de levure chimique2 Cs de beurre de cacahuètes.
Préparation:
Faire fondre le beurre et le travailler avec le sucre.
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter le beurre de cacahuètes à la préparation précédente.
Mélanger et incorporer l’œuf puis la farine, la levure et les graines de lin.
Déposer de petits tas espacés sur une plaque chemisée de papier sulfurisé ou dans un plat en silicone.
Cuire pendant 10 min à 180°C.
Mots-clés: biscuits, cookies, graines de lin, purée de cacahouètes
Une portion (env. 100 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 45,2 g
Lipides 21,6 g
Publié par La cuisinerie de Nini