Poisson sale aux aubergines
Une recette de poisson inventive par la congolaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
1kg de poisson sale' 50gm d'aubergine, tomate fruit, l'ail, ciboule,celerie
Poivre (blanc, noir) cube, oignon,mouscade poivron et l'huil
Préparation:
Couper le poisson en petit morceau, le Faire bouillir dans une caserole ensemble avec les aubergine envirent 15 mn puis ecailler le poisson. Et vous enlevez la peau des aubergine vous et le laisser de cote.
Couper les ingredienpuis le mettre de cote. F.
Frir le poisson puis les ingrediens, vous les mélange ensemble.
Couper les ingredienpuis le mettre de cote. F.
Frir le poisson puis les ingrediens, vous les mélange ensemble.
Mots-clés: Aubergine, poisson sale
Publié par la congolaise
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Merveille
c'est super
Invité
Aubergine poisson salé, huum c trop trop bon avc du riz chaud, bon appétit..
Mamyloula
On t'attends vite avec toutes tes bonnes recettes bises
Anettes7024
Bonne idée, belle présentation, biz
fanfan
très belle assiette .
jeanmerode
bonne idée,tu prends quoi comme poisson,la morue?