Tajine Pil-Pil

Une recette de plat maison par lacrevette

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
4 Commentaires
244

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 belles tomates mûres râpées 2càc de concentré de tomate Huile d’olive 2 càs bombées de persil haché 2 grosses gousses d’ails pressées 1 feuille de laurier Sel (à vous de voir la quantité) Cumin (1càc ni bombée ni rase) Piment doux (2 càs) Piment fort (là, faites attention, faut mettre un petit peu selon le goût de chacun) 500g de crevettes décortiquées

Préparation:

Dans un tajine, rassembler tous les ingrédients sans les crevettes,


Ajouter 2 càs d'eau, couvrir et laisser cuire sur feu doux pour une 10 aine de min environ jusqu’à ce que la sauce absorbe tous les épices et puis laisser cuire sur feu moyen, jusqu’avoir une sauce bien cuite et bien onctueuse.


Ajouter les crevettes décortiquées, et laisser bouillir quelques minutes (les crevettes cuissent très rapidement).


 Retirer du feu, Et voilà c bien prêt.


Mots-clés: tajine

Une portion (env. 160 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 1,6 g   Lipides 6,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

niss

Formidable

Houda

Merci Wafaa, essaie le, c'est trop bon

Houda de lacrevetteenchantee.over-blog.com

wafaa

MERCI BCP c'est suuuuuuuuuupére

fifibrand

AH OUI PIL PIL C'EST DELICIEUX, MERCI POUR LE PARTAGE

Ils ont envie d'essayer

 244Invité, Invité et 242 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.