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Le croustillant choco praliné noix de cajou
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
60 Gr de chocolat lacté de couverture + 250 gr80 Gr de sucre50 Gr d’eau70 Gr de noix de cajou50 Gr de gavote ou feuilletine ( crêpes dentelles croustillantes )20 Cl de crème liquide entière
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettez les noix de cajou dans un plat sans aucune matière grasse.
Enfournez dans le four chaud environ 10 minutes afin de les torréfier. Il faut que les noix soient bien dorées de chaque côté sans être brûlées, <img class="emoji" draggable="false" src="https://s.w.org/images/core/emoji/2.2.1/svg/1f603.svg" alt="
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