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Carbonara de courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Belles courgettes 4 Tranches de jambon 1 Oignon 10 Cl de crème fraiche liquide Sel poivre
Préparation:
Laver vos courgettes et tailler les en lamelles ave l'econome, faites chauffez votre eau saler et plonger les lamelles de courgettes 5 minutes ensuite egoutté et les reservez. Dans une poele faites revenir l'oignon coupez en fines lamelles ajouter le jambon coupez en dés saler poivrer et verser la crème fraiche cuire 5 minutes, puis ajouter les courgettes faites chauffer encore 5 minutes et server aussitot.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight