1 Concombre3 Tomates ferme2 Echalottes1 Boite de thon au basilic1 St moret Quelques branches de cibouletteHuile vinaigre sel poivre
Commencez par laver et couper en petit carré votre concombre et les tomates séparé les assaissoner a votre gout vinaigre huile sel poivre et une échalottes, dans des emportes piéces mettre une couche de concombre, une couche de thon, une couche de st moret (ou tartare, boursin) finir par une couche de tomate disposer quelques brin de ciboulettes mettre au frigo 30 minutes et démouler juste avant de servir.
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