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Financier rhum raisin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Gr de farine 2 Œufs 1/2 Sachet levure chimique 15 Cl de lait 40 gr de sucre 120 Gr de raisin sec 3 Cas de rhum brun
Préparation:
Faites tremper la veille vos raisin sec dans un bol d'eau tiéde ou vous avez ajouté le rhum, dans un saladier mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre ajouter farine et levure le lait pour avoir une pate bien lisse, ajouter vos raisin egouttez puis vos blancs d'oeufs en neige. Disposer dans vos moules et enfournez 20 minutes a 180 %.
Publié par ladyofnight - https://www.lesfoodies.com/ladyofnight