Gateau fromage et cerise

Egoutez vos cerises la vieille, ecraser vos biscuits puis mélanger avec le beurre fondu étaler environ 1 cm dans un plat qui va au four et qui ce démoule facilement ou alors dans des emporte pièce individuel. Étaler une couche de cerise.

Dans un plat creux mélanger les fromages avec le sucre les oeufs la crème fraiche et l'extrait de vanille bien mélanger le tout, verser sur votre préparation biscuit cerise mettre au four préchauffer a 160%pendant 50 minutes démouler a la sorti du four laisser refroidir et faites votre décoration selon votre choix en remettant quelques cerises (moi j'ai juste mis un peut de chantilly et quelques ceries).