Agneau aux haricot coco
Une recette de plat très facile par ladyofnight
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de poitrine d'agneau ,1Kg de haricot coco sec ,2 Gros oignons 3 feuilles de laurier thym sel poivre matière grasse (Margarine, beurre ou autre )
Préparation:
Faites trempés vos haricot la veille, faites revenir vos morceaux d'agneau bien doré de chaque coté ajouté les oignons coupés en morceau verser les haricot sel poivre thym et laurier , verser de l'eau pour couvrir et laisser mijotés 3 h a feu doux (moi mijoteur electrique) bon appétit
Une portion (env. 550 g) :
Calories 671 kcal
Protéines 44,0 g
Glucides 11,0 g
Lipides 44,0 g
Publié par ladyofnight
3 commentaires
Invité
Très simple ,très bon et facile à faire ???
italmo
un de mes plats préférés j'adore l'agneau et la poitrine est un de mes morceaux préférés
merci on se régale
bises
Mamyloula
l'agneau c'est ma viande préférée merci bises