Poireaux vinaigrette et ces oeufs durs
Une recette de plat très facile par ladyofnight
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Blancs de poireaux 4 Œufs 1 Echalotte Sel poivre huile d'olive vinaigre 1 Cac de moutarde
Préparation:
Laver et cuire les poireaux a l'eau salée, preparé votre vinaigrette avec huile vinaigre sel poivre la moutarde et l'echalotte haché. Bien egouté les poireaux mettre dans un plat et arrosez de vinaigrette faites cuire les oeufs et les mettre autour du plat pour le soir c'est parfait
Mots-clés: poireaux
Une portion (env. 370 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 7,4 g
Lipides 3,7 g
Publié par ladyofnight
6 commentaires
IANOU
Bien frais, bien agréable
Invité
merci j'ai trouve mon entrée pour le repas de midi
pentrez
Super pour une entrée.
Tatie
très belle entrée. merci. bises.
italmo
beau plat de poireaux oeufs durs sympathique
petit repas du soir ou entrée
fanfan
Tout simple , tout bon !