Spaghetti crémeux a la pistache
Une recette de plat facile et rapide par ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
150 G de ricotta15 Feuilles de basilic40 G de beurre de pistache ou pistache40 G de parmesan40 Ml d'huile d'olive350 G de spaghetti1 Ail sel et poivre150 G de tomates cerises
Préparation:
Dans un bol, joindre la ricotta, le basilic, les pistaches, le parmesan, l'huile evo, sel et poivre suffisant. Smoothie tout. À part, rôler à la poêle pendant environ 3 minutes avec un tour d'huile evo et une gousse d'ail les tomates cerises coupées en deux. Réparer de sel et de poivre noir. Pendant ce temps, cuire dans de l'eau bouillante salée les spaghettis.
Retirer l'ail, ajouter les spaghettis al dente, la crème de ricotta et pistaches, et mantequer avec 4/5 feuilles de basilic, grains de pistaches et eau de cuisson suffisante. Servir chaud !
Une portion (env. 280 g) :
Calories 783 kcal
Protéines 28,2 g
Glucides 90,2 g
Lipides 28,2 g
Publié par ladyofnight
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
motorola
c'est top
misterhyde
belle et bonne recette de pate