Tarte au melon
Une recette de tarte originale par ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Rouleau de pâte brisée1 Melon charentais100 G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé 3 Oeufs200 G de crème fraîche épaisse100 G de pignons3 Cuil à soupe de porto rouge50 G d'amandes éffilées
Préparation:
Pelez et coupez votre melon en morceau faite le caramélisé avec le sucre quelques minutes pour garder les morceaux entier, etalez votre pate dans un plat mélanger crème fraiche oeufs sucre vanillé le porto et les pignons etalez sur vote pate. Puis ajoutez votre melon et enfin vos amandes faitez cuire 30 minutes a 180% laisser refroidir avant degustation
Une portion (env. 110 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 30,9 g
Lipides 27,6 g
Publié par ladyofnight
2 commentaires
Bjm91
Tarte originale
italmo
tres belle tarte bisous