Tarte pomme de terre knacki vache qui rit
Une recette de tarte simple et rapide par ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée 500G de pommes de terre 6 Knackis 2 Œufs 20Cl de crème liquide 6 Portions de vache qui rit Sel, poivre 50G de mozzarella
Préparation:
1/ Placer la pâte brisée dans le moule à tarte et couper le surplus de pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
2/ Eplucher et couper les pommes de terre (déjà cuites). Les disposer sur le fond de tarte.
3/ Couper les knackis en rondelles et les portions de vache qui rit en morceaux et les ajouter aux pommes de terre.
4/ Dans un bol, battre au fouet la crème liquide et les œufs entiers. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur la garniture.
5/ Parsemer un peu de mozzarella et cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.
Bon appétit !!!
Une portion (env. 180 g) :
Calories 357 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 34,3 g
Lipides 18,0 g
Publié par ladyofnight
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mimibont
Je teste
italmo
j'adore cette recette de tarte et je te la pique
bisous