Galette des rois

Une recette de galette des rois chocolatée par ladyofnight

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
57

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Pates feuilletées200 Grs de poudre de noisette80 Grs de sucre en poudre1 Oeuf +1 jaune pour la dorure50 Grs de beurre mou 2 Bonne cas de créme fraiche epaisse150 Grs de pépite de chocolat

Préparation:

Préchauffer votre four a 180% ?? Sur une plaque a patisserie, étalez un disque de pate et piquer le avec une fourchette. Dans un saladier mélangez la poudre de noisette, le sucre, l'oeuf, le beurre mou et la crème fraiche. Ajoutez les pépites de chocolat, lorsquele mélange et bien homogène étalez sur le disque de pate, en laissant libre 2 cm autour pour la soudure disposer la féve éviter le milieu, refermer avec le 2 disque de pate. Roulez les disques sur les extrémités libre. Dessinez des croisillons en surface et faites un petit trou au centre. Ajoutez un peu d'eau au jaune d'oeuf mélangez et appliquez sur la galette a l'aide d'un pinceau souple enfournez pour 30 a35 mn surveillez la cuisson laisser tiédir sur une grille. recette Galette des rois


Une portion (env. 130 g) :
Calories 559 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 59,9 g   Lipides 26,7 g  

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3 commentaires

italmo

UNE BELLE GALETTE AU CHOCOLAT BIEN REUSSIE
BISES

Mamyloula

belle galette bisous

hanor

belle recette merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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