Mes Canelés
Une recette de dessert maison par ladyofnight
6 Commentaires
98 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 De lait 80 Grs de beurre 1 Cas de vanille 3 Jaunes d'œuf 150 Grs de farine 200 De sucre 3 Cas de rhum
Préparation:
Faire chauffer sur feu doux le lait ajouter 50 grs de beurre la vanille, battre les jaunes d'oeuf dans un plat ajouter la preparation lait peu a peu, ajouter ensuite la farine et le sucre peu a peu bien battre puis le rhum. Beurré les moules avec le reste de beurre remplir les moules et mettre a cuire a 180% pendant 20 minutes en surveillant.
Mots-clés: canelés
Une portion (env. 80 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 25,7 g
Lipides 20,8 g
Publié par ladyofnight
Ça a l'air bon !
6 commentaires
Brigitte Nino
Vous ne mettez pas la pâte à reposer toute la nuit au frais ?
Vous faites vos cannelés dans des moules en silicone ? téfal ? cuivre ?
MERCI
Je les trouve très beaux et régulier
ROSELINE 26
J'en salive !!!! merci et bizzzz
campanule
ils sont supers beaux ces canelés,une vraie réussite,je prends !merci et bonne journée
quitti
ils sont bien beau
IANOU
Très jolis
italmo
TRES BEAUX CES PETITS CANELES