Quiche lorraine
Une recette de quiche appétissante par ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Pâte feuilletée200g Jambon3Oeufs25cl Crème fraîche liquide2pincées Noix de muscadeSelPoivre du moulin
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Coupez le jambon en lamelles.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Versez la crème puis ajoutez le jambon et la noix de muscade. Salez, poivrez puis mélangez bien.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte puis piquez le fond avec une fourchette. Versez l'appareil puis enfournez pour 40 min.
Le conseil : Dégustez chaud ou tiède avec une poêlée de légumes verts ou de champignons.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 394 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 19,3 g
Lipides 27,6 g
Publié par ladyofnight
Votes
- misterhyde a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lauranou
Nickel ! une jolie quiche , je te crois appétissante ...miam
merci ladyofnight
zouzie
Très jolie et très appétissante !
misterhyde
une bonne quiche bien copieuse