Spaghetti crémeux a la pistache

Une recette de plat facile et rapide par ladyofnight

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150 G de ricotta15 Feuilles de basilic40 G de beurre de pistache ou pistache40 G de parmesan40 Ml d'huile d'olive350 G de spaghetti1 Ail sel et poivre150 G de tomates cerises

Préparation:


Dans un bol, joindre la ricotta, le basilic, les pistaches, le parmesan, l'huile evo, sel et poivre suffisant. Smoothie tout. À part, rôler à la poêle pendant environ 3 minutes avec un tour d'huile evo et une gousse d'ail les tomates cerises coupées en deux. Réparer de sel et de poivre noir. Pendant ce temps, cuire dans de l'eau bouillante salée les spaghettis.

Retirer l'ail, ajouter les spaghettis al dente, la crème de ricotta et pistaches, et mantequer avec 4/5 feuilles de basilic, grains de pistaches et eau de cuisson suffisante. Servir chaud !


  recette spaghetti crémeux a la pistache


Une portion (env. 280 g) :
Calories 783 kcal   Protéines 28,2 g   Glucides 90,2 g   Lipides 28,2 g  

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2 commentaires

motorola

c'est top

misterhyde

belle et bonne recette de pate

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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