Gratin de pommes de terre au corned beef
Gratin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes : 1Kg de pommes de terre 1 Boite de corned beef 20Cl de crème fraiche 3 Gousses d'ail 1 Bouquet de persil 70G de gruyère râpé Beurre Sel , poivre
Préparation:
Cuisez les pommes de terre à l'eau salée. Pelez-les et coupez-les en rondelles de 4 à 5 mm environ.
Dans un saladier, mélangez le corned beef émiétté, la crème, l'ail, et le persil hachés. Salez, poivrez.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un plat à gratin beurré, disposez en couche les rondelles de pommes de terre, du mélange corned beef et ainsi de suite. Finissez par des rondeslles de pommes de terre.
Saupoudrez de gruyère râpé et de noix de beurre.
Enfournez four chaud pendant 30 mn (le dessus doit être bien doré).
Une portion (env. 330 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 39,1 g
Lipides 22,8 g
Publié par laet32