Cake courgette kiri facile et rapide
Une recette de cake proposée par laeti38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Courgette moyenne 6 Carrés de fromage kiri3 Oeufs 160Gr de farine 15Cl de lait 10Cl d'huile de tournesol 1 Sachet de levure chimique Une grosse pincée de sel Une grosse pincée de cumin
Préparation:
Bien laver la courgette. Râpez-la avec la peau avec une râpe à fromage pour obtenir de fine lamelles.
Faire chauffer le lait et l'huile puis laisser tiédir. Mélangez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le cumin. Incorporez le mélange lait/huile tiède à la préparation.
Puis, incorporer les lamelles de courgettes ensuite les morceaux de kiri. Mélanger doucement et verser dans un moule un cake. (la photo a été prise alors que j'ai fait le cake dans un moule carré).
Cuire 40 à 45 min à 180° (th 6).
Laisser tièdir avant de démouler.
Servir tiède ou froid (pour ma part je trouve le cake meilleur froid les saveurs ressortent mieux)... Un régal pour le petits et les grands !
Mots-clés: cake courgette, cake facile, cake froid, cake fromage, cake legume, cake rapide, courgette, entrée froide, kiri
Une portion (env. 140 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 20,5 g
Lipides 17,8 g
Publié par laeti38
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
3 commentaires
bb
très bonne recette
laeti38
merci!
Signe-Déco
Super ton cake