Petits cakes au miel et aux noix de pécan
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de noix de pécan 100G de beurre 2 Oeufs 65G de sucre roux 30G de miel liquide 65G de farine 1 Cuillère à café de levure chimique
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs de jaunes. Fouetter le beurre fondu avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter petit à petit les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, le miel, et les noix de pécan préalablement concassées. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Verser dans des petits moules (ou un grand moule à cake).
Enfourner 20-25 minutes.
Mots-clés: cake, miel, noix de pécan
Une portion (env. 120 g) :
Calories 555 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 33,8 g
Lipides 40,8 g
Publié par Les P'tites Bulles
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
2 commentaires
Invité
je l'ai faite plusieurs fois, je mets juste 55 g de sucre et 40 g de miel.. et c'est très bon.
Petite Elodie
J'adore la petite déco ;D