Tiramisu aux framboises
Une recette de tiramisu délicieuse par Les P'tites Bulles
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
100G de macarons à la framboise (des natures, ou même des biscuits à la cuillère feront très bien l'affaire! ) 100G de framboises 150G de mascarpone 2 Jaunes d'oeuf 50G de sucre glace 80Cl de crème fleurette Liqueur de framboise
Préparation:
Commencez par préparer la crème au mascarpone. Mélangez au fouet le mascarpone et les jaunes d'oeufs.
Montez la crème en chantilly bien ferme en y incorporant le sucre glace. Ajoutez délicatement la chantilly à la préparation au mascarpone. Réservez au frais.
Trempez brièvement les macarons dans la liqueur de framboise, et émiettez-les dans le fond des verrine.
Ajoutez 6 framboises, 3 cuillères de crème.
Au mascarpone, et recommencez l'opération une deuxième fois.
Décorez avec quelques framboises et un petit macaron.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir !
Mots-clés: framboises, mascarpone, Tiramisu, verrine
Une portion (env. 110 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 30,8 g
Lipides 14,3 g
Publié par Les P'tites Bulles
Votes
- martine03 a trouvé ça délicieux!.
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- nanou225 a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
orchidée
Bien colorée merci
anick
quel délice!