Amlou
Une recette d'accompagnement traditionnelle par lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100Gr de purée d'amande 100Gr de miel 100Gr d'huile d'argane (à défaut car je n'en avais plus j'ai utilisé de l'huile de noix)
Préparation:
Dans la famille nous appelons l'amlou le nutella marocain !
C'est délicieux sur du pain, des crêpes etc...
L'amlou fait parti des recettes traditionnelles marocaines mais la vrai recette est avec l'huile d'argane !
Il suffit de mixer tous les ingrédients et c'est prêt !
Mots-clés: amlou, cuisine marocaine, huile d'argane, huile de noix, miel
Une portion (env. 40 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 10,1 g
Lipides 18,8 g
Publié par lafeecrochette
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Marie-France
Merci pour la recette. Je l'ai goûté quand je suis allée à Essaouira.
C'est trop bon.
J'adore la cuisine marocaine.
Bisous
petite fille
voila une reçette très originale je vais là tester à l'occasion
Josane
J'ai une autre recette bien plus compliquée. Celle-ci me plaît. Comme le nutella on peut l'ajouter aux cakes et gâteaux. L'avantage: tous les produits sont sains ! Comment faire une purée d'amandes ?
Mirabelle 54
Merci de ce dépaysement, tu nous fait voyager ; je remercie aussi ton mari qui t'a transmis cette façon de cuisiner et qui nous en fait profiter.