Cake aux fruits confits
Une recette de cake maison par lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs 125gr de sucre glace 125gr de beurre demi-sel fondu 160gr de farine 1/3 sachet de levure 150gr de fruits confits
Pour moi un reste d'oranges confites 4CS d'eau de fleurs d'oranger
Préparation:
Préchauffez votre four à 240° ou th 8.
Farinez vos fruits confits.
Dans le bol de votre robot, mélangez le beurre fondu avec le sucre glace, ajoutez les oeufs un par un, l'eau de fleur d'oranger puis la farine et la levure.
Travaillez bien le mélange.
Ajoutez les fruits confits à la pâte et mélangez de bas en haut avec une spatule.
Versez votre pâte dans un moule à cake et cuire 5 mn th 8 puis 40 mn environ th 6.
Mots-clés: beurre salé, cake sucré, fruits confits
Une portion (env. 130 g) :
Calories 418 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 38,6 g
Lipides 20,6 g
Publié par lafeecrochette
Votes
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ma truffe
j'adore les fruits confits ,mes enfants non ,alors je l'aurais pour moi toute seule ,merci biz
jeanmerode
pour mon petit dej,merci
Kapiluka
La Fée... tu vas nous faire grossir et après les fêtes c'est pas trop raisonable... Bravo pour ton cake.... Besikos...