Chapon rôti
Une recette de plat très facile par lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un chapon fermier (le mien 2. 850Kg) Du beurre 2 Cube de bouillon saveur corsé Eau Sel et poivre du moulin
Préparation:
Salez et poivrez l'intérieur du chapon.
Le beurrez sur toute ces faces.
Le mettre dans un plat et l'enfournez 30 mn à four chaud environ 220°C.
Préparer votre bouillon et commencez à arroser régulièrement votre viande toute les 25 mn.
Temps de cuisson environ 2h30 suivant votre four.
Mots-clés: chapon, chapon fermier, Noêl, repas de fête, repas familial
Publié par lafeecrochette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Invité
Miam
ma truffe
tout simple ,tout bon ,bizzzz
melayers
une bonne volaille humm!!! bisou
Kapiluka
Miam... attends j'arrive.... je préfère le haut de la cuisse...mdr.... Superbe ton chapon... Bonne journée... Bisous...
jeanmerode
un bien bon chapon