Makis thon et concombre
A déguster avec de la sauce soja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 feuilles de Nori 120gr de riz gluant 2CS de vinaigre de riz 1CS de sucre roux 1/4cc de sel du thon de la mayonnaise du concombre
Préparation:
Préparer votre riz comme indiqué sur le paquet. Perso, j'ai bien lavé le rie, puis je l'ai mis dans mon rice cooker avec de l'eau, le vinaigre de riz, le sel et le sucre.
Le laisser cuire et refroidir.
Sur une natte en bambou, étalez votre riz en couche fine (on doit entrevoir la feuille de Nori). En bas de votre feuille de Nori, sur le riz étalez une fine couche de mayonnaise, posez des batonnets de concombre et des morceaux de thon. Roulez votre feuille de Nori bien sérrée à l'aide de la natte en bambou.
Coupez le rouleau en tranche et mettre au frais.
A déguster avec de la sauce soja.
Mots-clés: asiatique, cuisine japonaise, makis, nori
Publié par lafeecrochette
8 commentaires
kaf'rine
je rajoute de la carotte pour la couleur ,mon concombre et la carottes sont découpés en lamelles fines à la mandoline.....excellent
Oh la gourmande
Miam trop bon...
italmo
bonne recette ils sont beaux tes makis
bravo bises
katcelau
a faire bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
C'est trop bon!
hanor
a garder ,bises
jeanmerode
bonne recette,ça m interesse
rosinette
Bravo !!!