Nouilles ramen aux légumes
Superbe recette,j aime bien ces pates - jeanmerode
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
360gr de nouilles japonaises Ramen une petite tête de brocoli 2 carottes 3 belles tête de champignons huile d’olive sauce soja huile de sésame 1 gousses d’ails des graines de sésame du poivre
Préparation:
Les nouilles Ramen sont des nouilles Japonaises.
Coupez les carottes en dés, les cuire à la vapeur. Réserver.
Coupez le brocoli en tout petits morceaux, les cuire à la vapeur. Réserver.
Coupez les champignons en lamelles, les faire suer dans un wok. Réserver.
Faire sauter les nouilles dans le wok avec de l’huile d’olive, ajouter l’ail râpée, le poivre puis ajouter tous les légumes. Arrosez avec la sauce soja à votre convenance, d’huile de sésame puis parsemez de graines de sésame.
Mots-clés: brocoli, carotte, cuisine japonaise, nouilles japonaise, Nouilles ramen
Une portion (env. 170 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 15,1 g
Lipides 8,4 g
Publié par lafeecrochette
5 commentaires
PATALVA
Tu nous fais voyager au Japon avec ta recette !!! Merci pour le partage .
lydie44
Une belle assiette qui donne envie!!!! je prends, merci.
italmo
tres belle ta recette de pates japonaises
simple et facile bisous
katcelau
j adore c est pates je ss comme jean!! cro cro bon bizzz kat
jeanmerode
superbe recette,j aime bien ces pates