Poelée de radis blancs
C’est délicieux et idéal pour accompagner une viande blanche
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Beaux radis blancDu beurreDu sel et du poivreDu sucre
Préparation:
Lavez et brossez et coupez en rondelle vos radis. Faire fondre le beurre dans votre poêle et mettre vos rondelles de radis à rissoler. Quand elles ont une belle couleur saupoudrez avec le sucre et laissez caraméliser et cuire tout doucement. Les radis sont cuits quand ils sont tendres.
C’est délicieux et idéal pour accompagner une viande blanche.
Mots-clés: radis, radis blanc
Publié par lafeecrochette
18 commentaires
Nicky Neef
Super bon je ne connaissais pas mais juste un peu craquant à refaire ?
Invité
J'ai testé et c'est excellent
gghouse
Je n'avais encore jamais testé le radis blanc, maintenant je suis un nouvel adepte.
Josy Bau
Excellent, une fois cuit ,n'a pas le goût du radis.
Mel
Délicieux! Un peu de sel et poivre en début de cuisson et le tour est joué! Le tout accompagné d'une bonne côte d'agneau, un régal!!!
Invité
je fais cette recette, sauf que je remplace le sucre par de la sauce soja sucrée .
Invité
J'ai remplacé le sucre par du miel, très bon.
laurenmira
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
myco
Je l'ai essayé, c'est super avec de l'ail, du persil et de l'huile d'olive
Tartine
Il faut aimer le sucré salé. Bonne recette à mélanger avec une poêlé.