Carrelet à la plancha

Superbe plancha pour les carrelets - italmo

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Des carrelets Huile d'olive Sel poivre Herbes de provence

Préparation:

Le carrelet est un poisson de mon enfance, mon grand-père était pêcheur et nous mangions souvent ce poisson péché dans la Manche.



Eplucher et laver les carrelets, les griller à la plancha avec un peu d'huile d'olive et ajouter votre assaisonnement.


Mots-clés: carrelet, plancha

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7 commentaires

Invité

je vais faire votre recette ce midi avec la plancha qui m,a été offerte à NOEL

chantal

J'aime une recette que je prépare soit avec du carrelet soit avec du turbo
Après avoir manger des marinières à la crème, je garde le restant de sauce que je congèle.
Dans un plat à gratin ou à four bien huilé ou beurré je pose le poisson.
Puis je verse 20cl de vin blanc sec puis je mets la sauce des moules.
Je peux rajouter des moule
Je peux faire gratiner en saupoudrant de panure le poisson
Voilà
Bon appétit

paty66

Cette recette je la ferais j'adore le poisson

lydie44

J'adore ce poisson aussi!!!!

Veronique

j'adore ce poisson!!!

italmo

SUPERBE PLANCHA POUR LES CARRELETS

jeanmerode

tres bon poisson

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