Croque-monsieur fait maison
Une recette de plat très facile par lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 tranches de pain de mie ou complet, du jambon en tranche, du beurre, du fromage râpé, une sauce béchamel (2CS de beurre, 2CS de farine, du lait,sel, poivre, muscade)
Préparation:
Préparer votre béchamel : dans un saucier ou une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine, laisser roussir puis versez le lait froid. Assaisonner à votre convenance.
Beurrez vos tranches de pain, couvrir avec le jambon, la sauce béchamel, le fromage râpé.
Fermez votre croque en mettant la 2ème tranche de pain et faites griller.
Mots-clés: béchamel, croque-monsieur, jambon
Publié par lafeecrochette
6 commentaires
Mamyloula
Que c'est bon les croques monsieurs, ça fait déjà longtemps que j'en ai pas fait, tu me donnes envie d'en faire bisous
italmo
de beaux croques avec une petite salade
un repas super
bises
jeanmerode
bonne idée
katcelau
je ss comme ma truffe je met une rondelle de tomate ou de concombre !je les fait comme toi au four !!trop bon ..... bizzz kat
Ma truffe 2
hé moi ,toujours du pain de mie au congel ,au cas ou j'ai une petite envie ,et comme tu les faits ,trop bon au four gratinés,quand j'ai des tomates je met une rondelle à l'intérieur ,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
marylineH
Un repas tout simple mais super bon. J'en fais souvent , et je ne risque pas d'oublier sur la liste de courses, mes gars vérifient toujours que pain de mie et jambon sont bien notés