Croque-monsieur fait maison

Une recette de plat très facile par lafeecrochette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

16 tranches de pain de mie ou complet, du jambon en tranche, du beurre, du fromage râpé, une sauce béchamel (2CS de beurre, 2CS de farine, du lait,sel, poivre, muscade)

Préparation:

Préparer votre béchamel : dans un saucier ou une casserole faire fondre le beurre, ajouter la farine, laisser roussir puis versez le lait froid. Assaisonner à votre convenance.


Beurrez vos tranches de pain, couvrir avec le jambon, la sauce béchamel, le fromage râpé.


Fermez votre croque en mettant la 2ème tranche de pain et faites griller.

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6 commentaires

Mamyloula

Que c'est bon les croques monsieurs, ça fait déjà longtemps que j'en ai pas fait, tu me donnes envie d'en faire bisous

italmo

de beaux croques avec une petite salade
un repas super
bises

jeanmerode

bonne idée

katcelau

je ss comme ma truffe je met une rondelle de tomate ou de concombre !je les fait comme toi au four !!trop bon ..... bizzz kat

Ma truffe 2

hé moi ,toujours du pain de mie au congel ,au cas ou j'ai une petite envie ,et comme tu les faits ,trop bon au four gratinés,quand j'ai des tomates je met une rondelle à l'intérieur ,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

marylineH

Un repas tout simple mais super bon. J'en fais souvent , et je ne risque pas d'oublier sur la liste de courses, mes gars vérifient toujours que pain de mie et jambon sont bien notés

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