Gateau à la poudre de noisette
Une recette de gateau maison par lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 oeufs, 1CS d'huile de noix, 250gr de sucre en poudre (moitié blanc-moitié roux), 150gr de farine (moitié farine-moitié maizéna), 150gr de beurre fondu, 1 grosse CS de crème fraîche, 1 sachet de poudre d'amandes 125gr ou de noisette (aujourd'hui noisette pour moi, mais on peux ménger les 2).
Préparation:
Mélanger le sucre, la farine et la poudre de noisette.
Ajouter le beurre fondu, la cuillère d'huile de noix, bien mélanger doucement.
Battre les jaunes d'oeufs en omelette et les ajouter à la pâte avec la crème fraîche en mélangeant doucement toujours.
Incorporer les blancs battus en neige à peine ferme.
Bien mélanger.
Cuire à 170°C pendant 30 à 35 mn.
Lorsque le gâteau est froid, le saupoudrer de sucre glace.
Mots-clés: poudre d'amande, poudre de noisette
Une portion (env. 120 g) :
Calories 494 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 44,6 g
Lipides 29,3 g
Publié par lafeecrochette
Ils ont envie d'essayer
Invité, Mira et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
PATALVA
Un bon gâteau pour les écureuils !!! Merci
Mira
Il sera au menu demain. Il a l'air trop bon !! Peut- être ajouterai -je une crème anglaise pour l'accompagner ?
Mira
Lexibule
Ce gâteau semble divin!!
jeanmerode
tres bon gateau bravo
zouzou55
j'ai beau vouloir me mettre au régime avec des recettes comme celle-là,c'est pas pour demain!!!!!!!bon dimanche
ma truffe
je prend ,mais j'ai du mal à voir la quantité de noisette,merci ,biz
Mirabelle 54
20/20 très bonne élève !
Kapiluka
J'ai dû passer par tes recettes pour pouvoir te mettre une note sur ce délicieux gâtau... Il y a un problème sur l'accueil ??? Ca beugue depuis un bon moment... Besikos...
CreMina
combien de farine de noisette et de beurre fondu ? il a l'air tres bon
CreMina
combien de farine de noisette et de beurre fondu ? il a l'air tres bon