Paélla à ma façon
Superbe cette paella j'adore - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Des pilons de poulet(j'ai enlevé la peau) Du concentré de tomates De l'ail Du persil Du sel Du poivre Des pistils de safranDu colorant jaune Des crustacés (pour moi un mélange de la mer+des crevettes roses pour le décor)Du chorizo en rondelles Du riz(une poignée par personne) Des petits pois Un poivron grillé Épluché et coupé en lamelle.
Préparation:
Dans une marmite, ici un wok Téfal, mettre les pilons de poulet à revenir, ajouter l'ail, le persil, sel et poivre, le concentré de tomate, le safran, le colorant et couvrir d'eau.
Laissez cuire doucement, ajouter le mélange de la mer, le chorizo, recuire un peu puis mettre le riz, les petits pois. Si vous manquez de sauce pour cuire le riz préparer un bouillon de cube dilué et l'ajouter au fur et à mesure de vos besoins.
Enfin disposer les lamelles de poivron et les crevettes.
Bon appétit !
Mots-clés: chorizo, cuisine espagnole, paélla, pilons de poulet, poulet, safran
Publié par lafeecrochette
Votes
italmo, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Mamounette69110
Ca me plait je prend la recette merciiiii.
chevrefeuille14
EXCELLENTE PAELLA J'ADORE CA, merci beaucoup, et merci pour ton message à propos de ma galette des rois, à bientôt biz
italmo
SUPERBE CETTE PAELLA J'ADORE
Dailys
Délicieux !!!
MARCVIP
Saveur de l'Espagne miam miam !! j'adore la faire et surtout la déguster
Mirabelle 54
Je n'avais pas vu ta recette !! UN VRAI RÉGAL
rosinette
oh de la paella mon plat preferer j arrive!!!
jeanmerode
belle et bonne paella
Dans Ma Cuisine
Ta façon me semble bien appétissant. Merci lafeecrochette
melayers
wouah genereuse ta paella humm!!! j'adore bisou ma belle