Soupe aux poireaux et épinards
Une recette de soupe facile et rapide par lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
une botte de poireaux 150gr d'épinard frais lavés 1CS de beurre 1CS de farine sel et poivre crème fraîche eau
Préparation:
Epluchez, lavez les poireaux, les coupez en rondelles, les faire sauter dans le beurre, ajoutez la farine, le sel, le poivre et recouvrir d'eau.
Laissez mijoter doucement, quand les poireaux sont cuits, les mixer avec les épinards crus et la crème fraîche (quantité à votre convenance).
Mots-clés: crème fraîche, épinard, poireau, potage, soupe
Une portion (env. 40 g) :
Calories 45 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 2,1 g
Lipides 2,6 g
Publié par lafeecrochette
9 commentaires
Lexibule
Cette saveur m'interpelle vraiment Bon jeudi!! xxx
katcelau
pour mon regime !!tres bien !!!belle couleur .....bizzz kat
rosinette
exellente idee je prend
italmo
ENCORE UNE BELLE SOUPE BISOUS
Elisacuisine
Jolie couleur hii ! bon mélange sans aucun doute ! ça change , merci belle recette =)
CreMina
bon pour moi , merci bizz
paty66
hummmmmmmmmmmm
Anettes7024
Miam!
hanor
.je prends merci bizz