Ramen Coleslaw :Salade de chou et nouilles croquantes chinoise
Une recette de salade simple et rapide par La Fabrique Gourmande
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
/2 chou blanc ou chinois coupé fin
3 carotte râpées
3 oignons verts, coupés
1 c à soupe de coriandre ciselée
1 sachet de nouilles instantanées écrasées (garder le sachet d'assaisonnement pour un autre usage)
1 belle poignée d'amandes effilées grillées
Vinaigrette:
2 c à soupe de sucre
3 c à soupe de vinaigre de cidre ou vinaigre blanc
2 c. à soupe de sauce soja
3 c à soupe d'huile végétale
1 c à soupe d’huile de sésame
Poivre,sel
Préparation:
Mots-clés: amandes effillees, carottes, chou, coriandre, huile de sesame, ramen, sauce soja
Une portion (env. 210 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,7 g
Lipides 12,5 g
Publié par La Fabrique Gourmande
Aurmelie
sa doit vraiment délicieux , sa donne vraiment envie de manger