Le gateau

Une recette de gateau maison par laidigaga

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de farine 200 G de sucre en poudre 3 Oeufs 125 G de raisin sec 1 Sachet de levure Sucre vanillé 9 Cuillerées a qoupe d'huile Lait .

Préparation:

Battez les oeufs en omellette, ajoutez peu a peu l'huile, le sucre en poudre, la farine.
La préparation doit être légère et mousseuse, ajoutez-y un peu de lait, la levure et les raisins secs.
Huilez un moule à manqué, versez-y le mélange. Faites cuire a four doux. Lorsque le gâteaux commence a gonfler, saupoudrez de sucre vanillé, continué la cuisson à four doux jusqu'à coloration dorée du gâteau (environ 35 minutes). Démoulez tiède et servez froid.


Une portion (env. 90 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 52,2 g   Lipides 1,7 g  

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