BANANES FRITES à L'ORANGE
Une recette d'entrée maison par jessica alpha
Temps de préparation:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (6 personnes):
6 Bananes plantains mures 1 Orange 3Cuillerées de sucre en poudre1/2 Verre d'huile
Préparation:
1) Coupez l'orange en deux pressez_la en recueillant le jus dans un bol otez les pépin ajoutez le sucre melanger_le pour le faire fondre dans une casserole, versez l'huile, mettez_la à chauffer elle doit perdre sa belle couleur dorée.
2) Epluchez les bananes coupez_les en deux dans le sens de longeur quand l'huileest chaude plongez_y la moitiédes bananes faites_les frire, egouttez_les et mettez_les dans un plat au chaud faites de meme avec les bananes restantes, arrosez les encore chaudes de jus d'orange sucre puis server.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 25,0 g
Lipides 10,9 g
Publié par jessica alpha
2 commentaires
Cré@tions M@rie
Je n'ai jamais goûté de bananes plantains (je ne sais pas si c'est sucré ou pas), mais j'ai bien envie d'essayer ta recette.
cece69
ca a l'air tres bon merci pour ta recette bizzzz