TARTE AU JAMBON DE BAYONNE
Une recette de tarte maison par jessica alpha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée prete a derouler250G de ricotta 3 Tranche de jambon bayonne2Poivrons3Oeufs1Cuil à soupe de tapenade, 2cuil d'huile d'olive, sel, poivre.
Préparation:
1) Poelez les oignons éminces a l'huile 5 min, couvrez et cuisez 20 mint à feu doux en melangeant souvant, placez les poivre sr le gril du four la peau doit noircir puis on les enveloppe dans du papier journal puis on laice tiedire on pele les épépinez et coupez les en laniere salez au poivre.
2) Prechauffez le four a 180°C derouler la pate brisez dans un moule a tarte piquer le font a la fourchette puis on rajoutetapenade, dans un saladier ecrasez la riotta a la fourchette puis ajouter les oeufs les oignons les poivre et le jambon couper en lanière vresez la patez et enfournez 30 min attendez 10 a 15 min avant de demouler et servez.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 180 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 24,8 g
Lipides 19,5 g
Publié par jessica alpha
5 commentaires
jeanmerode
bonne tarte,pleine de saveur
églantine
Très bonne reette merci.
catounette
Cette tarte doit être délicieuse,merci
soizic45
parce ce que tu es mon amie je te donne 5 coeurs bisous
Cepe04
humm !! ca a l'air bien bon !! bises