Crêpes de sarrasin sans oeuf ni lait
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
75G farine de sarrasin,250 Ml eau gazeuse,Épices : Gingembre et muscade en poudre
Préparation:
=> Mélanger le tout et laisser reposer environ 20 minutes.
Faire chauffer une poêle huilée (ici poêle à pancake).
Verser une louche de façon à avoir une fine couche bien étalée.
Dès que la surface s'assèche, la retourner et cuire encore quelques minutes.
Servir et agrémenter avec ce qui vous fait envie aussi bien salé que sucré.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 26,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lalie
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