Croustillant provençal

C'est en tout cas un régal pour les yeux - Vallyblue

  • Recette de cuisine 3.80/5
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6 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G courgettes râpées1 Boîte de tomates pelées (environ 240g) - le mieux serait de mettre des tomates fraîches! 30G semoule fine de blé10G parmesanGraines d'anis

Préparation:

Maintenant que l'on a rassemblé tous les ingrédients, on peut commencer !!


Préparation :


Mélanger les courgettes râpées (à l'aide d'un robot ou à la râpe mais c'est plus délicat et fastidieux) avec la semoule, le parmesan et les graines d'anis.


Tapisser votre moule (ici 2 petits moules à fond amovible en forme de coeur). Bien tasser.


Déposer les tomates - pelées égouttées et coupées en 2- de façon à recouvrir toute la surface.



Enfourner pour 15 minutes à 210°C.



Petite déco provençale avec le basilic du jardin :



Une portion (env. 120 g) :
Calories 93 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 13,2 g   Lipides 1,2 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Primerose57

belle présentation

à essayer d'urgence

je te mets 5 coeur pour le plaisir des yeux déjà, celui de la bouche viendra plus tard lolll

recette sympa surtout servie dans un moule en forme de coeur

Primerose57

belle présentation

à essayer d'urgence

je te mets 5 coeur pour le plaisir des yeux déjà, celui de la bouche viendra plus tard lolll

recette sympa surtout servie dans un moule en forme de coeur

Lalie

merci beaucoup et bonne dégustation

Vallyblue

C'est en tout cas un régal pour les yeux !!  Les pupilles sont séduites, les papilles en salivent déjà...! Je vais tester rapidement dès que j'aurais trouvé les moules.

Lalie

merci beaucoup pour ton message.

effectivement, on peut le manger chad ou froid selon ses envies.

comme il faisait chaud, nous, nous l'avons mangé froid (car en plus, je l'avais préparé à l'avance)

je pense que réchauffé permet aussi de faire ressortir les saveurs.

bonne journée

karine49

Cette recette a l'air très appetissante mais tu le sers chaud ou froid ? les deux peut être ...

merci,

 

http://mesptiplats.canalblog.com/

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